Ackerbau

Bis 2002 wurde konventionell gewirtschaftet, Zuckerrüben, Kartoffeln und Getreide. Die ersten Öko-Jahre liefen recht gut, z. B. wurden 2003 bis zu 55 t/ha Kartoffeln geerntet. Mittlerweile hat sich alles eingependelt. 2020 sind im Trend Winterbraugerste, glutenfreier Hafer, Winter- und Sommerraps sowie Frühmöhren auf 5 ha.

Kartoffeln - Speiseware von hellen frühen Böden, Chipskartoffeln und Brennerei. Dämpfen.

Auf den Vogelschutzflächen gibt es eine Fruchtfolge mit Getreide / Gemengen.

Am Hof sind Trocknungs-, Lager-, Verlade- und Transporteinrichtungen für Druschfrüchte und Kartoffeln vorhanden.

Durch neu geregelte Eigentumsverhältnisse sind in 2020 Umbauten
und Erweiterungen möglich.