Montag - 23.8.2021: Kartoffeln 2021 top
Kartoffel Ernte 2021 beginnt mit mit einer Super Optik
Aus der Ernte 2021, Schlag Pumpenhaus Nr. 3:8 ha. Die Optik dieser Partie ist schon außergewöhnlich ansprechend.Helle Ware mit keinerlei Mängeln, weder außen noch innen.
Gute Aussichten also auf Vermarktung dieser 300 t Partiedirekt ab Feld zu Kunden in D und PL.
Gute Aussichten also auf Vermarktung dieser 300 t Partiedirekt ab Feld zu Kunden in D und PL.
4.-6.8.21 - Wohnen mit Pferden
Wahnsinn, 26 von 26 Parzellen sind vorgemerkt
Wahnsinn, nach nur 48 Stunden bei FaceBook sind heute26 von 26 Parzellen vorgemerkt. Und die Haupt-Werbungin den Print-Medien mit Radius 30 km beginnt erst heuteund dauert 6 Wochen ...
Kartoffel-Saison 2020-21
Die Kartoffelernte 2020-21 fiel hoch aus und der Absatz war / ist zäh. Zudem kam Importware schon im April auf den Markt u die Läger waren / sind noch gut gefüllt. Ab März wurde ein Restrain Gerät im Lager eingesetzt, hier ein Blick auf den Monitor. Die Temperatur im Lager konnte auch ohne mechan Kühlung bei 7 Grad gehalten werden. Dank des Restrain Gerät (EU Bio konform) hatte Sorte Wega fast keine Keime, Sorte Carolus etwas Keime.
Nun muss man trotz guter Lagerung einen Kunden suchen u finden. In D wurden 2 Stammkunden bedient, lose oder in Jumbos. Ein neuer Kunde in Polen wurde gesucht u gefunden u beliefert, hier die Kartoffeln im Regal bei Lidl in Polen (900 Märkte). Neben EU Bio waren QS GAP u GRASP Zertifizierungen erforderlich. 2 weitere Kunden in Polen wurden für die kommende Saison geworben, man beliefert von dort Biedronka Discount (in Polen ca. 8.000 Märkte).
