Bierbrauerei

Eine lange ruhende Brauerei im Raum Klötze wird mit mir kooperieren. Alles intakt, in der 1990ern neu gebaut, Gasthaus, Zimmer usw. Aus dem Malz meiner Bio-Sommerbraugerste Ernte 2018-19 sollen 3 Sorten Bier gebraut werden - alles BIO natürlich.

- Helles, klares Pils
- Doppelbock (in der Saison)
- Trübes Landbier

Vertrieb regional über die EDEKA / REWE Schiene